Samenvatting project
Colubris Cleantech is een Nederlandse leverancier van milieutechnologieën met 40 jaar expertise in het terugdringen van afvalgerelateerde kosten. Het waterzuiverings- en eiwitproductie-initiatief van het bedrijf in Vietnam heeft als doel de waterproblemen in de regio aan te pakken. Door gebruik te maken van hun ervaring in de kool- en aardappelsector, heeft Colubris een potentieel ontdekt voor eiwitextractie voor de Zuidoost-Aziatische cassave-zetmeelverwerkende industrie. De teelt en verwerking van cassave voor zetmeelproductie brengt uitdagingen met zich mee; hoewel sommige bijproducten worden gebruikt voor biogas, wordt een groot deel weggegooid in vijvers en stortplaatsen, wat eutrofiëring en zuurstofgebrek in het oppervlaktewater veroorzaakt.
Colubris voert een haalbaarheidsstudie uit om een technologie te ontwikkelen voor de productie van alternatieve eiwitten uit cassavevruchtensap, met plannen om uiteindelijk een volledige productiefaciliteit te bouwen. Deze innovatieve technologie voor het terugwinnen van proteïne heeft als doel de vervuiling te verminderen en vooruitgang te boeken in de verwerking van Agri-food, waardoor duurzame technologie en milieuvriendelijke praktijken in de cassave-industrie worden verbeterd. Om te helpen bij de uitvoering van deze haalbaarheidsstudie door middel van piloottesten in Vietnam, verstrekt Invest International een terugbetaalbare ontwikkelingskapitaalbijdrage aan Colubris.
Onze impact
Duurzaamheid
Door cassaveafval om te zetten in eiwitten vermindert Colubris Cleantech de vervuiling en helpt het eutrofiëring en zuurstofgebrek in Zuidoost-Aziatische oppervlaktewateren te voorkomen.
Duurzame voedselsystemen ondersteunen
Dit project sluit aan bij het streven van Invest International om een duurzaam wereldwijd voedselsysteem te bevorderen door landbouwafval te hergebruiken als alternatief eiwit en zo een circulaire oplossing te bieden voor het gebruik van hulpbronnen.
Internationale marktexpansie voor Nederlandse innovatie
De financiering van Invest International ondersteunt de groei van Colubris Cleantech in Zuidoost-Azië, waardoor hun marktbereik wordt vergroot en Nederlandse innovatie in het buitenland wordt versterkt.
Meer informatie over deze case
